Тур на производство пармезана и бальзамика с дегустацией

Мы отправимся на производство пармезана и бальзамика. Узнаем сколько весит головка пармезана, сколько литров нужно для ее производства, какой срок годности этого сыра и как проходит контроль качества. Послушаем о традициональном уксусе региона Эмилия Романья — бальзамике и попробуем около 15 его видов.

Загружаем избранное.
Длительность
4 часа
Формат
Индивидуальный формат
Передвижение
Пешком
Языки
Русский
Размер группы
До 4 участников
Город
Болонья

Описание экскурсии

Что вас ждет

Пармезан — сыр, который защищён европейскими нормами, его можно производить только в рамках региона Эмилия Романья. Вы узнаете сколько весит головка пармезана, сколько литров молока нужно для ее производства, какой срок годности этого сыра и как проходит контроль качества.

Бальзамик — ещё один уникальный продукт региона Эмилия Романья. Традициональный уксус выдерживается в бочках из разного дерева не менее 12 лет. Заинтриговала? На производстве ещё очень много интересных деталей о бальзамике, а на дегустации вы попробуете около 15 его видов.

Важно знать

В стоимость экскурсии включено:

• услуги гида,
• трансфер.


Туристы оплачивают самостоятельно:

• дегустация 15 €/чел.

Маршрут и программа

  1. • производство пармезана и бальзамика.

Детали

Что включено

"услуги гида,", "трансфер."

Что не включено

"дегустация 30€/чел."

Место встречи

По договоренности

Место окончания

Фонтан Нептуна

Отмена

при отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 чаcов
при отмене гидом - 100% возврат всегда

Отзывы туристов

5из 51 отзыв
Евгения Е.
5

Очень понравилось, большое спасибо!

от 420 €за группу
Забронировать экскурсию