Интерактивная программа с Купчихой «Костромской обед»

Остановитесь на обед в атмосферном трактире и познакомьтесь с костромской кухней! Вас ожидает сытное меню — мещанский салат, традиционные щи, крестьянский калач и, конечно, же ароматный заварной чай прямо из самовара. Вместе с очаровательной Купчихой вы попробуете нарубить щаницу и поучаствуете в интерактивной программе.

3,73 отзыва

Загружаем избранное.

Длительность: 1 час
Формат: Индивидуальный формат
Языки: Русский
Размер группы: До 2 участников
Город: Кострома

Описание экскурсии

О костромской кухне с любовью

Добро пожаловать в нашу «Трактир-Калачную»! Ресторан русской кухни возродил старинный костромской калачный промысел. На экскурсии вас угостят чаем и свежевыпеченными горячими калачами с маслом. В меню есть калачи печеные, калачи чиненные… равнодушных не останется!

Аутентичные интерьеры исторического центра, изысканное меню, купеческий размах и русская душа — к услугам наших гостей!

Мы предлагаем вам попробовать традиционный обед Костромской земли с подробным интерактивным рассказом о Костромской кухне.

В меню вас ожидают:

• Салат «Мещанский» с ароматным маслом;
• Щи костромские со свининой и сметаной;
• Тельное с Волжской щукой и икорным соусом;
• Картофель отварной с укропом и деревенским маслом;
• Крестьянский (ржаной) калачик;
• Калачик с брусникой;
• Морс;
• Заварной купеческий чай.

Маршрут и программа

Обед в лавке купца с Купчихою

Детали

Что включено

"Мастер-класс по рубке «Щаницы» от Купчихи", "Накрытый стол с традиционными Костромскими угощениями", "Чаепитие из настоящего самовара", "Интерактивное сопровождение купчихой для настроения и душевных бесед"

Что не включено

"Встреча гостей Купчихой с хлебом и солью — 1000 руб./группа", "Встреча гостей Купчихой с хмельной рюмочкой (крепость согласовывается при бронировании) — 100 руб./чел.", "Вокальное и инструментальное (под гармонь) сопровождение обеда — от 3500 руб.", "Грузди белые со сметаной и луком (40 гр.) — по запросу", "Инфопрограмма «Стрелка» о истории и тайнах Ипатьевского монастыря — 4500 руб. (на группу до 20 человек)", "Инфопрограмма «Сковородка» с обзорной экскурсий по городу — 4500 руб. (на группу до 20 человек)", "Предоставление трансфера, если вас требуется встретить (по запросу)"

Место встречи

Кострома, улица Красные Ряды, 1

Место окончания

Кострома, улица Красные Ряды, 1

Отмена

при отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 чаcов
при отмене гидом - 100% возврат всегда

Отзывы туристов

Людмила2 ноября 2025 г.

Я не могу рассказать о Костромском обеде с Купчихой, так как за день мне позвонили из ресторана, сказали, что Купчиха заболела. Я попросила возврат денег, менеджер стал размыто говорить, что возврат надо делать через сайт «спутник» и сказал, попробуйте сами, может получиться. Предложили мне заменить у них в ресторане на мастер класс «выпечка калачей». Что бы совсем не потерять предоплату 1800₽, я согласилась. Заранее со мной стоимость калачей не обсуждали. Калачи - это не обед. В итоге, ресторан заменил обед - на калачи! Обед на 2-х человек стоит 5000₽, в итоге мастер класс тоже стоит 5,000 ₽ и туда входят только сладости и калачи. Мне плюс к 5000₽ рублей пришлось еще заказать и покушать (я заранее составила программу прогулки по городу с плотным графиком). Счет в ресторане вышел почти на 4000₽. Чувствую себя обманутой!

Инна И.27 июля 2025 г.

Были вчера в Костроме. Ели щи у Купчихи в Калачной. Эмоции на лицах. Я поняла понятие "дорогой гость". Незабываемо!!! Мне первый раз в жизни пели величальную. Спасибо за прием!!!!

Наталия Н.16 июля 2025 г.

Компанией из Петербурга посетили трактир Калачная , прекрасный ужин с традиционной русской кухней и потрясающей исполнительницей русских песен . Сами пели с удовольствием с нашей певицей немного подзабытые русские народные, пели даже наши дети с нами . Спасибо за теплый приём и прекрасную идею возрождения русских традиций. Нас встречали с караваем ,солью и русской народной

от 6 500 ₽за группуЗабронировать экскурсию