Гастрономическая экскурсия «Из истории трактирных заведений в Суздале» (всё включено)

Узнать, как гуляла душа русская да по кабакам и харчевням

Загружаем избранное.
Длительность
1 час 30 минут
Формат
Индивидуальный формат
Передвижение
Пешком
Языки
Русский
Размер группы
До 3 участников
С детьми
Можно с детьми
Подтверждение
После подтверждения организатора
Город
Суздаль

Описание экскурсии

Что вас ожидает

Маршрут пройдёт по территории торгово-ремесленного посада Суздаля и кремля.

Вы узнаете:

  • чем отличался трактир от герберга
  • кто такие верные люди, ларёчные целовальники, питухи и пропойцы
  • почему именно с 1901 года в трактире Аронова перестали продавать спиртные напитки и чем всё это закончилось
  • что такое кабацкое кормление и квасня
  • какую роль играли в трактирах завсегдатаи и что такое торговля в распой
  • почему первые трактирные заведения не имели режима работы, а карточные игры и драки брали на откуп
  • почему в трактирах поощрялись различные зрелища и драки, а при ренсковых погребах были книжные лавки
  • и многое другое

А ещё вы окунётесь в чайно-кофейные истории:

  • попробуете знаменитый амарантовый чай и цикорный кофе
  • поймёте, почему именно Суздаль считается родиной такого кофе
  • выясните, почему в Суздале, да и по всей России, появляются чайные дома, а чай долгое время недоступен для простого населения

Организационные детали

  • В стоимость экскурсии включены дегустация напитков и билеты в кремль
  • Программа подойдёт для взрослых и детей от 16 лет
  • Экскурсию можно организовать для группы до 10 человек. Доплата за каждого участника свыше 3 человек составит 1000 ₽
  • Экскурсию для вас проведу я или другой гид из моей команды

Детали

Дети

Подходит для детей

Отзывы туристов

4,1из 58 отзывов
Сычевы
1

Цена на экскурсию слишком завышена! Стоимость и качество экскурсии вообще не соответствует действительности! Никому не советую ее брать! Нам объявили 13 тысяч рублей - это очень много для такой экскурсии! Материал получали интересный, но диалог с экскурсоводом не клеился.

Ольга
5

Мы выбрали необычную экскурсию "Из истории трактирных заведений Суздаля", потому что на обычных обзорных экскурсиях бывали уже не раз. Нашим экскурсоводом была Светлана - коренная суздальчанка, этнограф с университетским образованием, ее интереснейшими рассказами просто заслушались! Экскурсия удивительная, это реальное погружение в жизнь дореволюционного города. На центральных улицах Суздаля почти незменными сохранились здания трактиров и ресторанов. Мы узнали, как был организован этот бизнес и насколько он был важен для города. Как вели бизнес местные владельцы заведений, с какими проблемами сталкивались. Отвечая на наши многочисленные вопросы, Светлана поведала нам рецепт "Горохового киселя" и рассказала про "Сушеные щи". Поскольку Светлана работает с архивами ВСМЗ и редкими изданиями, может рассказать множество удивительных историй и неожиданных фактов о Суздале и городских жителях. Нагулявшись по городу, мы продолжили наш интереснейший разговор в кафе, где нас угостили амарантовым чаем, цикорием по рецепту доктора Моренкова, бкуснейшими блинчиками со сметаной и сладкими добавками (мед, местное варенье, сгущенка). Мы пили чай недалеко от кремлевского Рождественского собора и расходиться совершенно не хотелось. Очень рады, что посетили эту интереснейшую и познавательную экскурсию, познакомились с удивительным экскурсоводом Светланой. Будем ждать выхода ее книги и новых неожиданных тем для следующих экскурсий!

Кирилл и Анастасия
5

Совершенно потрясающая экскурсия. И информативно и душевно! Всем в семье понравилось

Татьяна
2

Экскурсия совсем не понравилась. Ушли через 1 час вместо 1.5 часов. Не структурировано, занудно и с рекламой посторонних услуг.

Ольга
5

Великолепная экскурсия! Высокий уровень клиентоориентированности, безупречная подача и чудесное гостеприимство.

Элеонора
5

Здорово! Огромное спасибо Светлане Александровне за прекрасный рассказ, за открытость. Приятно, когда жизнь позволяет встречать на своем пути интересных, с великими знаниями людей. Всех благ Вам! Крепкого здоровья! Однозначно рекомендуем данную экскурсию.

от 8 900 ₽за группу
Забронировать экскурсию