Как рождается сыр? Сыроварня «ЭкоНива» и тайны Дивногорских пещер

Мы посетим с вами современный, высокотехнологичный завод по производству сыра агрохолдинга «ЭкоНива» и испытаем мультисенсорный опыт между историей, современной технологией, вкусами и ароматами. А после отправимся в природно-храмовый музей-заповедник Дивногорье, где посетим природное чудо — Меловые Дивы.

4,716 отзывов

Загружаем избранное.

Длительность: 10 часов
Формат: Групповой формат
Передвижение: На автобусе
Языки: Русский
Размер группы: До 45 участников
Город: Воронеж

Описание экскурсии

«ЭкоНива» — новое поколение сыров России

Вы узнаете об истории зарождения и развития сыроварения, а также о ключевых принципах производства нового поколения сыров России, которым следует «ЭкоНива». Экскурсовод расскажет о производстве премиального твердого сыра Dürr и о том, почему для его создания «ЭкоНива» первая в России решила использовать специальную заквасочную культуру — Brevibacterium linens.

Вы увидите камеру хранения твердых сыров Dürr с особыми климатическими условиями, а также понаблюдаете за работой специального робота, который бережно ухаживает за продуктом. Все желающие смогут угоститься фондю и узнать о правильном формировании сырной тарелки для торжественных случаев. Также, Вы сможете принять участие в мастер-классе по изготовлению сырных конфет, которые можно будет съесть на месте или забрать с собой для угощения родных и друзей.

Дивногорье — место, где останавливается время

Нас ждут Меловые Дивы, которые не случайно привлекают людей из разных уголков нашей планеты. Каждый выбирает эти места по разным причинам, но всегда это в первую очередь стремление укрыться от мирской суеты и насладиться невероятной красотой великолепных природных пейзажей.

Мы посетим Малые Дивы, которые расположены на территории Дивногорского мужского Свято-Успенского монастыря, а своё название получили от меловых останцев — див. В комплекс Малых Див входит пещерная церковь и обводная галерея с двумя часовнями. Комплекс упоминается в документах с 1653 г., хотя есть предположения и о более раннем его возникновении: принцип строения пещерного храма и граффити на стенах напоминают изображения в римских катакомбах первых веков христианства.

Важная информация:
• Все экскурсии проводятся с использованием радиогидов с радиусом действия более 50 метров: у вас всегда будет время на фотографии, и вы не пропустите информацию, предоставляемую гидом во время экскурсии;
• Пожалуйста, надевайте комфортную одежду по погоде и удобную обувь.
• Захватите с собой перекус и воду.

Маршрут и программа

• Сыроварня «ЭкоНива»
• Дивногорье

Детали

Что включено

"транспортное обслуживание по программе", "квалифицированный гид/сопровождающий по маршруту", "экскурсионное обслуживание", "обед в кафе (или монастырская трапеза)", "входные билеты на экскурсионные объекты", "звуковое оборудование для «комфортной» экскурсии – радиогид"

Что не включено

"личные расходы (сувениры, вода, перекус и пр.)"

Важно знать

• Все экскурсии проводятся с использованием радиогидов с радиусом действия более 50 метров: у вас всегда будет время на фотографии, и вы не пропустите информацию, предоставляемую гидом во время экскурсии;
• Пожалуйста, надевайте комфортную одежду по погоде и удобную обувь.
• Захватите с собой перекус и воду.

Место встречи

площадь Ленина, Воронеж

Место окончания

площадь Ленина, Воронеж

Отмена

при отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 чаcов
при отмене гидом - 100% возврат всегда

Отзывы туристов

Елена И.25 июля 2026 г.

Экскурсия "тайны Дивногорский пещер" не произвела впечатление, ожидание не совпало с реальностью. Ну очень примитивно. Сыроварня "ЭкоНива" и экскурсовод Мария исправили ситуацию. Мария и ее помощники очень профессионально организовали знакомство с основными принципами работы предприятия и забавно провели дегустацию продукции. Респект всей команде.

Нина Б.11 июля 2026 г.

Экскурсия понравилась,выехали в 9,приехали в 20 ч., как и было запланировано. Гиды Игорь(в автобусе) , Алиса(в Дивногорье) , Лолита(ЭкоНива) ,знатоки своего дела. Автобус комфортабельный,с кондиционером. Везде вкусно кормили, подарили презентики. Рекомендую к посещению.

Алла С.7 ноября 2025 г.

Очень насыщенная и познавательная экскурсия. Большое спасибо организаторам и , в частности, экскурсоводу Любови. Экскурсия была очень правильно построена, при насыщенной программе успели посетить все объекты. Получила массу положительных эмоций и полезных знаний о нашем городе.

Рыбачеаа В.5 ноября 2025 г.

Выражаем вашей компании благодарность за тур на Экониву и в Дивногорье. Экскурсовод, транспорт содержание экскурсии - всё на высоком уровне. Нам повезло слушать профессионального и суперобаятельного экскурсовода Любовь. Водитель просто супер: так водят машину профессионалы. Ну а фирма Эконива не просто вкусная, но и настолько щедрая, что мы теперь будем покупать молочные продукты только в их фирменных магазинах.Ну а экскурсовод в Музее-заповеднике Дивногорье открыла нам историю нашей Родины, и мы почувствовали себя причастными к нашей родной земле. День был вкусным, удачным и счастливым благодаря площадке бронирования, Любови, Игорю, Александре. Спасибо, "Ваш гид Воронеж".

Светлана М.9 августа 2025 г.

2 августа были на прекрасно-познавательной экскурсии! Организованно на высоком уровне. На молочной ферме 2 часа пролетели как один миг: увидели близко телят, погладили коровушек. Дойку коров увидели на доильной карусели - неожиданно. Дегустация с подарками. И в завершении небольшая развлекательная программа для детей и родителей. Много фотолокаций. Далее сыроварня с мастерклассом прошла на одном дыхании. Робот, переворачивающий сыр - это залипательно. И снова уехали с подарками. Дивногорские пещеры нас ждали со своей прохладой внутри и жарой снаружи, но все было очень познавательно. Тут нас накормили, ну ооочень вкусно - первое, второе, салат, а еще и оладушки с земляничным вареньем и очень вкусный ароматно-травяной чай! Очень рекомендую посетить экскурсию! В общем мы вернулись уставшие, но счастливые! В течении всей экскурсии нас сопровождала Елена и ее познавательные рассказы про Воронеж и область. Нам понравилось все!

Галина14 июня 2025 г.

Всё было супер!!!

от 4 100 ₽за человекаЗабронировать экскурсию